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鸡腿肉怎么炒
问题更新日期：2024-03-20 19:02:20
问题描述
鸡腿肉怎么炒求高手给解答
- 精选答案
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主料：杏鲍菇2个、鸡腿5只。
辅料：油盐适量、生抽适量、葱姜适量。先将鸡腿切成块，放锅里煮沸，焯下水洗净。菇洗净切成大块。生姜洗净切碎。锅里放油烧热，放入生姜煸香。先将鸡腿放入锅里翻炒均匀。放入菇和十三香，翻炒一会，放入适量的水煮沸。改中火再煮15分钟。等汤还剩一点，放入适量的盐，大火收汁，就可以出锅。
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