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熬粥水和米比例是多少

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问题更新日期:2024-03-20 19:01:04

问题描述

熬粥水和米比例是多少,麻烦给回复
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熬粥水和大米的比例是4:1。

粥,也称糜,是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。粥一般有煮和焖两种方法:煮法即先用旺火煮至滚开,再改用小火煮至粥汤稠浓的方法;焖法是指用旺火加热至滚沸后,即倒入有盖的木桶内,盖紧桶盖,焖约2小时即成,具有香味较浓的特点。