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大闸蟹和柿子一起吃吗
问题更新日期：2024-03-20 18:16:33
问题描述
大闸蟹和柿子一起吃吗，在线求解答
- 精选答案
-
柿子和螃蟹不建议一起吃。
柿子味甘，性寒，而螃蟹也是味咸，性寒的食物，两者在两者在性味上有冲突，同食过多容易引起肠胃不适；另外柿子中的鞣酸还会和螃蟹中的蛋白质产生反应，形成不宜消化的物质，容易导致人体不适，尤其是本身肠胃不好，体质敏感的人群，更要避免将柿子和螃蟹一同食用。
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