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煮熟的干木耳隔天可以吃吗
问题更新日期：2024-03-20 18:02:32
问题描述
煮熟的干木耳隔天可以吃吗希望能解答下
- 精选答案
-
不可以。
煮熟的干木耳即使不变质，也不建议再继续食用，因干木耳含有大量的亚硝酸盐，在煮熟时亚硝酸盐的含量大部分被流失，食用后不会对人体造成威胁，但放置一晚的熟干木耳很可能其中的亚硝酸盐含量增加，或滋生其它有害物质，食用后可能会对人体健康造成威胁，因此不可食用隔天木耳。
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