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江西火腿怎么处理才能吃
问题更新日期：2024-03-20 17:33:46
问题描述
江西火腿怎么处理才能吃希望能解答下
- 精选答案
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将火腿的包装打开，然后，切下来一部分，用清水清洗一下，再放入温水中浸泡2-3小时左右，再次将火腿的表面清洗干净。
随后根据自己的口味进行烹饪即可。火腿，是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿)，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥，添加淀粉与食品添加剂，压制成成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“兰熏”。
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