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黄花菜怎么吃没有毒

戏说金融 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-20 17:03:26

问题描述

黄花菜怎么吃没有毒,麻烦给回复
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黄花菜没有毒的吃法:新鲜黄花菜只需要采摘下来后开水焯3-4分钟,清水冲洗浸泡10来分钟后再炒菜即可。

新鲜黄花菜含有一种叫秋水仙碱的物质,吃多了容易导致腹泻,中老年人如果吃多了有可能导致并发症,但是秋水仙碱高温后容易去除大部分。