第一次用康宁玻璃锅怎么使用

问题描述

精选答案

1、康宁玻璃锅是不可以直接在电磁炉上使用的，只能使用燃气加热，因为电磁炉是通过锅底金属部分产生涡流，从而使得器具自行高速发热，而玻璃锅是不能产生涡流的，这是第一次使用的时候一定要注意的。

2、第一次使用在配用的锅铲和汤勺上，不要去使用金属材质的，这样会让锅体的表面留下痕迹，也很容易残留细菌，最好是使用硅胶或者木制的厨具应对，不会伤害锅体，也不会在剐蹭时发出今人起鸡皮疙瘩的声音。

3、第一次洗锅：玻璃锅的清洗也是有讲究的，虽然说玻璃锅烹饪食物还是不易粘锅的，但是一点点残留也是难免的，但是这个时候就要记住不可以采用钢丝球进行清洗，这样一样会让锅体有划痕，产生细菌残留后更不容易清洗，一般用温水冲泡后，用百洁布或者海绵就可以清洗干净，另外，此类玻璃锅都可以放入洗碗机清洗。