普洱茶熟茶饼怎么泡

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精选答案

普洱熟茶：是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶，色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香，以下是普洱茶熟茶饼冲泡方法：

1、取茶：用电子称量取7克普洱茶熟茶。

2、温杯：将沸水倒入中号白瓷盖碗、公道杯、品茗杯中润洗一次倒出。

3、投茶：将7克熟茶投入中号白瓷盖碗中。

4、洗茶：往盖碗中注入水，即入即出，洗茶一次。

5、冲泡：水温95℃左右为佳，前面5泡采用高扬旋转注水，第1泡时可稍闷五秒左右出汤（这样可以使茶很快散开）；第2—5泡出汤即入即出（注意：出汤时不要让上一泡的茶汤余留在盖碗中，否则会影响下一泡茶汤的品饮口感）。

6、分茶：将茶汤倒入品茗杯中，即可饮用。