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怎样制作南瓜饼
问题更新日期:2024-03-20 16:11:21
问题描述
怎样制作南瓜饼急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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1、200克南瓜去皮切片,上锅蒸熟后加入白糖搅拌均匀。
2、碗中倒入蒸好的南瓜,300克糯米粉,搅拌均匀后用手揉成面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大小。
3、醒发好的面团拿出揉捏排气,切成小块摊平,沾一点清水然后沾一点面包糠后二次醒发20分钟。
4、锅中烧油,油温四成热下饼坯,炸至轻微浮起即可捞出。
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