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雪莲果含糖分高吗

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问题更新日期:2024-03-20 16:07:59

问题描述

雪莲果含糖分高吗希望能解答下
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不高。

雪莲果的糖分和其它水果不同,橘子、苹果、西瓜、葡萄等大部分水果中的甜味都来自果糖、葡萄糖等糖类物质,而雪莲果的甜味则大部分是来源于果寡糖,它不会被人体所吸收利用,而且雪莲果中碳水化合物的含量也仅仅只有3g,能转化成糖分的物质含量也很低,因此它是一种名副其实的低糖水果。