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藕片怎么炒脆
问题更新日期:2024-03-20 14:42:39
问题描述
藕片怎么炒脆求高手给解答
- 精选答案
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1、藕去皮切片,胡萝卜、五花肉切片,蒜切末。
2、清水煮沸,藕片、胡萝卜、泡发木耳,焯水30秒,捞出备用。
3、放食用油,倒入五花肉,大火翻炒至变色。
4、倒入葱末、藕片、胡萝卜、木耳,翻炒均匀。
5、加盐、鸡粉、白醋,翻炒出锅,装盘即可。
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