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西兰花用热水烫一下能吃吗
问题更新日期：2024-03-20 14:06:21
问题描述
西兰花用热水烫一下能吃吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
不能。
虽热水烫西兰花能去除西兰花中的杂质和少部分细菌，但西兰花由紧密集成的花球状群生花蕾组成，其中容易夹杂着大量的肉虫、细菌等微生物，需要用滚烫的沸开水持续焯烫才能杀死这些有害物质，否则食用后可能引起身体不适。
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