菠萝蜜的丝丝怎么保存

问题描述

精选答案

冰箱冷藏。

菠萝蜜里的黄丝含有大量糖分，若保存不当，很容易滋生细菌发生变质，其与菠萝蜜果肉的保存方法相似，都适宜存放在通风阴凉的环境中，如果条件允许，可以放到冰箱冷藏，可以延长保鲜期，将菠萝蜜里的黄丝装入保鲜袋中，扎紧袋口，放入冰箱冷藏室即可。菠萝蜜剥下的丝能吃吗：可以吃。菠萝蜜营养丰富，果肉中富含碳水化合物、蛋白质、维生素、糖分、纤维素及钾、钙、铁等微量元素，深受大家喜爱，菠萝蜜中的黄色丝也可以食用，因为菠萝蜜的果肉就是由这些丝状物长成的，而且这些黄色丝中也含有大量的蛋白质、维生素等，虽口感不如果肉香甜浓郁，但也有较高的食用价值。菠萝蜜核发芽了肉有毒吗：没有。菠萝蜜的果核中含有大量的淀粉、矿物质等，如果菠萝蜜果核发芽了，是可以继续食用的，因为菠萝蜜果核发芽，并不会像土豆发芽那样产生有毒的龙葵碱，但要注意，发芽的果核会将营养成分提供给新的生命体，因此，可能营养价值及口感受到一定影响。