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千层皮粘锅是怎么回事
问题更新日期：2024-03-20 13:51:05
问题描述
千层皮粘锅是怎么回事急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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应该是只能用不粘锅做哦，我也试过用普通平底锅，除非加很多油，不然真的很粘锅。
还有就是：煎的时候要小火；面糊倒进锅里摊平后不要翻面；每煎完一张饼皮要用凉抹布把锅底冷却一下再煎下一张。换只不粘锅再试试吧，祝你成功！
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