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生粉可以炸鸡腿吗

张家港建工培训 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-20 13:40:10

问题描述

生粉可以炸鸡腿吗,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

可以。

材料:鸡腿2个、生姜末少许、生抽少许、蚝油少许、鸡蛋2个、生粉适量、面包粉适量、黑胡椒末适量。

1、把鸡腿洗净沥干。使用牙签把鸡腿炸几个小洞。

2、碗里放入准备好的生姜末、蚝油,生抽,拌匀。

3、鸡腿和料汁一起放入保鲜袋,抹匀后放冰箱3小时。

4、碗里打散鸡蛋,放入鸡腿裹匀。

5、然后再裹上生粉。接着裹上面包粉。

6、把鸡腿放入空气炸锅,炸16分钟,两面都要炸。

7、时间到后盛出即可。