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电磁炉怎么炒鸡蛋不糊
问题更新日期：2024-03-20 13:29:49
问题描述
电磁炉怎么炒鸡蛋不糊，麻烦给回复
- 精选答案
-
加入足够的油和选择合适功率。
电磁炉多用的为平底锅，要想不糊底就需要足够的油润湿平底锅四周。电磁炉中不同的按键代表着不同的功率，煎鸡蛋应选择文火或中火，若选择的火锅等按键过滤过大，则会导致鸡蛋煎糊。且油温七八成热时倒入鸡蛋液，可有效避免糊锅。
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