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熟透的银杏果怎么处理才能吃

湖北第二师范学院自考 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-20 13:29:29

问题描述

熟透的银杏果怎么处理才能吃,在线求解答
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堆放在阴湿处,还可以浸泡在缸里,使果肉腐烂。

然后取出,于清水中援去肉质外种皮,冲洗干净,晒干,贮存备用。以蒸、炒、根等方法加工,打碎外壳,取去种仁,即为熟白果仁。生吃白果后,中毒现象出现在服后1~12小时,症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡。