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问题更新日期：2024-03-20 12:23:17
问题描述
苹果酱怎样软化打浆求高手给解答
- 精选答案
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将处理好后的果肉置于夹层锅中，加人占果肉量10% ~ 20%的清水，煮沸15 20分钟，并不断搅拌，使上下层的果.块 软化均勻。
再用孔径0. 7 ~ 1.0毫米的打浆机打成浆状，再经 搓滤，分开果渣。
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