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干红薯面怎么蒸馒头

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问题更新日期:2024-03-20 12:20:07

问题描述

干红薯面怎么蒸馒头希望能解答下
精选答案
最佳答案

1、用料:面粉170克,水适量,酵母3克,红薯面粉230克。

2、红薯面粉、面粉、酵母加入少量温水和面,再加水搅拌成絮状。3、用保鲜膜盖好,发酵30分钟,揉面,做成窝头状,再发酵10分钟。4、放进锅中蒸20分钟,关火焖1-2分钟即可。