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面粉放冰箱冷冻保存可以吗
问题更新日期：2024-03-20 12:13:28
问题描述
面粉放冰箱冷冻保存可以吗希望能解答下
- 精选答案
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可以冷冻保存，夏天为了防止面粉生虫变质，冷冻是比较好的办法，但必须注意面粉一定不要受潮，冷冻后要在太阳下晒一晒，或者在通风处放置，秋冬春季无需冷冻。
合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为１８~２４摄氏度。
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