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过夜的鸡蛋还能吃吗
问题更新日期:2024-03-20 12:09:23
问题描述
过夜的鸡蛋还能吃吗希望能解答下
- 精选答案
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完全熟透的水煮鸡蛋或炒鸡蛋隔夜可以吃,若半生鸡蛋隔夜便不可食用。
因完全煮熟的鸡蛋,里面的菌类已彻底杀灭,放一晚上不会变质,而半生鸡蛋的蛋黄是流动状,里面的菌类未完全杀灭,若放一晚上会生成有毒的物质。
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