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煮粽叶要煮多长时间

森可行知儿童工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-20 11:57:01

问题描述

煮粽叶要煮多长时间急求答案,帮忙回答下
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将锅中加入适量的清水,待水烧开之后,再将粽叶放于水中,用小火慢慢的煮,煮10分钟左右即可。

煮的过久的话,容易对粽叶的新鲜度产生影响,使粽叶丧失一定的清香味,使最后所煮的粽子中缺少粽叶的清香味;如果所使用的粽叶不经煮的话,煮的过长还容易使粽叶不能再使用。而如果煮的过短的话,容易使其杀菌不彻底。