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方便面里必然有哪种食品添加剂
问题更新日期：2024-03-20 11:38:51
问题描述
方便面里必然有哪种食品添加剂，麻烦给回复
- 精选答案
-
方便面里有碱性物质（碳酸钠、碳酸钾），磷酸盐（三聚磷钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠等），胶类物质（瓜尔豆胶、黄原胶、CMC等），这三种必须要添加的食品添加剂。
方便面中含有的添加剂是很多的，在面饼中的种类还是很少，相反在调味料中添加的食品添加剂会略多，比如着色剂、鲜味剂等。
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