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吃不完的新鲜猪肝怎么保存
问题更新日期：2024-03-20 11:37:06
问题描述
吃不完的新鲜猪肝怎么保存，麻烦给回复
- 精选答案
-
1、利用油：吃不完的鲜肝，保存不当，就会变色、变干。
可在鲜肝的表面，均匀地涂一层油，放入冰箱保存。再次食用时，仍可保持原来的鲜嫩猪肝。
2、保鲜袋：放入保鲜袋袋口收紧。用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧。冷冻可放15~30天。吃的时候自然解冻，清洗干净即可。
3、腌制：可以把猪肝拿去腌制，只能取味道，腌后很干，比较粉。
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