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萝卜丸子炸出来里面不熟怎么办
问题更新日期：2024-03-20 11:36:18
问题描述
萝卜丸子炸出来里面不熟怎么办，在线求解答
- 精选答案
-
萝卜丸子炸出来里面不熟，可以降低油温再炸一会。
萝卜丸子是山东省经典的特色名菜之一，属于鲁菜系。将萝卜擦成细丝、挤去水分后拌入面粉，加上葱姜末炸成金黄色的萝卜丸子。作为一种油炸食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末啊香菜等作料，然后将油(食用油)烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。
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