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隔夜的鱼放冰箱里还可以吃吗

自考过啦 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-20 11:35:54

问题描述

隔夜的鱼放冰箱里还可以吃吗,在线求解答
精选答案
最佳答案

可以。

隔夜的鱼能吃,但不可多吃,对身体不好。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤身体,应现制现吃。鱼吃不完,建议尽量减少储存时间,若要保存,需要放到冰箱冷冻,防止细菌生长。鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高,约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。