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豆腐干粘了洗洗还能吃吗
问题更新日期：2024-03-20 11:32:51
问题描述
豆腐干粘了洗洗还能吃吗，麻烦给回复
- 精选答案
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豆腐干粘了洗洗不能吃了，因为豆腐中含有丰富的植物蛋白，非常有利于细菌的生长，当外界条件适当时，细菌会快速大量繁殖，导致豆制品腐败、发粘。
这些细菌即使是用水清洗也是不能完全去除的，因此发粘的豆腐最好是不要食用了。如要防止豆腐干发粘可浸泡于淡盐水中，置于冰箱里可保持较长的时间不坏。
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