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怎样判断面粉是否捂了
问题更新日期：2024-03-20 11:30:43
问题描述
怎样判断面粉是否捂了希望能解答下
- 精选答案
-
１、颜色：正常面粉颜色是乳白色或黄白色。
面粉捂了的颜色是发黑发青。２、手感：正常面粉纯净，干燥松散，用手攥紧后再松开，面粉不会成团，用手指捻面粉，手感细腻滑爽。捂了的面粉有面疙瘩、杂质。３、口感：正常面粉吃起来味道较淡、没有异味；捂了的面粉吃起来有异味和霉臭、酸苦感。
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