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新鲜蚕豆怎么保存不老
问题更新日期：2024-03-20 11:24:56
问题描述
新鲜蚕豆怎么保存不老，麻烦给回复
- 精选答案
-
1、鲜物冷藏法。
新鲜蚕豆去掉外面硬壳清洗干净。放冰箱冷冻保存，随吃随取。
2、蚕豆中所含有的磷脂是神经组织的组成成分，所含有的胆碱是神经细胞传递信息不可缺少的化学物质，经常吃蚕豆，有健脑的功效，可以增强记忆力。蚕豆中含有一种植物凝血素的蛋白质，能抑制癌细胞生长，具有抗癌抑癌的功效。蚕豆中含有钙，有利于骨骼对钙的吸收，有促进人体骨骼的生长发育的作用。蚕豆皮中含有膳食纤维，促进肠蠕动，能缓解便秘。
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