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鸽子高压锅压多长时间
问题更新日期：2024-03-20 11:14:17
问题描述
鸽子高压锅压多长时间求高手给解答
- 精选答案
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高压锅是在一个封闭环境，通过增加高压锅内部的气压，令锅内部沸点升高，使食物更容易炖熟，鸽子需炖30~40分钟即可。
但炖鸽子汤不建议用高压锅，建议使用砂锅、炖盅等，用小火慢炖，鸽子的营养成分才会充分融入汤中，鸽子汤会更营养。
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