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凉菜怎么保存到第二天

会计小妙招 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-20 11:11:13

问题描述

凉菜怎么保存到第二天求高手给解答
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凉菜可以放置阴凉通风处保存、冰箱冷藏、保鲜袋密封保存。

天气比较冷时可以把凉菜直接放在阴凉通风的地方,第二天还是可以继续食用。如果气温比较高可以放入冰箱的保鲜层,或者拿保鲜袋把凉菜装起来,阻止水汽的进入,同样可以过夜保存,但是凉菜最好应该当天吃完,过夜难免会产生一些细菌。