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特精粉是什么面粉
问题更新日期:2024-03-20 04:21:07
问题描述
特精粉是什么面粉,在线求解答
- 精选答案
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特精粉是指经过非常精细的研磨工艺制作而成的面粉,筋度适中,比中筋面粉要略高一点。
特精粉的用途非常广泛,可以制作饺子皮、馒头、包子等美食,口感比一般的面粉要更细腻,但研磨过程中也会损失部分的营养物质。
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