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软麻花怎么保持永久松软
问题更新日期：2024-03-20 04:20:30
问题描述
软麻花怎么保持永久松软，麻烦给回复
- 精选答案
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在和面之前，先将面粉放入蒸锅中蒸20分钟即可使软麻花保持松软。
软麻花是一道著名的传统小吃。塞北人过春节招待客人必备的糕点。有软、香、甜的特点。制作时面一定要和的软，和面后，多揉并摔打一会儿。炸的时候，要用筷子来回摆动麻花，让麻花稍微松散，以便炸透。
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