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慕斯蛋糕是什么
问题更新日期：2024-03-20 04:20:28
问题描述
慕斯蛋糕是什么急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。
外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，慕斯是从法语音译过来的。
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