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买的手抓饼怎么煎

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问题更新日期:2024-03-20 04:20:16

问题描述

买的手抓饼怎么煎,麻烦给回复
精选答案
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鸡蛋2个、手抓饼一张、葱适量、火腿肠1根、黑芝麻少许、虾皮适量。

锅中不放油,手抓饼直接下锅,小火慢煎。倒入鸡蛋液,铺上火腿肠,撒上黑芝麻。最后撒上虾皮和黑芝麻,煎至定型,翻面煎至金黄即可出锅。