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木耳黑鱼片怎么炒好吃
问题更新日期：2024-03-20 04:20:05
问题描述
木耳黑鱼片怎么炒好吃求高手给解答
- 精选答案
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黑木耳一小碗、胡椒粉适量、淀粉适量、鱼片、黄酒少许。
木耳泡发好，洗净放入碗里。黑鱼切成薄片，用盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、油腌制半个小时。锅里倒油，先下入鱼片翻炒，然后放入木耳、盐、味精，倒入少许水炖一分钟。出锅，撒上少许白芝麻。
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