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牛心包菜怎么炒好吃

湖南成考自考 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-20 04:20:01

问题描述

牛心包菜怎么炒好吃,麻烦给回复
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牛心包菜半棵、盐4克、生抽适量、辣椒1个、葱姜丝少许。

牛心包菜洗净后,手撕成小片,备好葱、姜、辣椒。锅内油热后,下入葱姜爆出香味。倒入包菜叶和辣椒翻炒,炒至七成熟时,倒入适量生抽,和盐继续翻炒。至八、九成熟即可出锅。