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鸡尾酒酒精是多少

四川成考助学 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-13 21:40:35

问题描述

鸡尾酒酒精是多少急求答案,帮忙回答下
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这个要看用的什么酒了,可以给你分享一个计算公式,比如加了A种38度酒30毫升,B种24度酒20毫升,C种15度酒45ml,果汁糖浆一共80ml.然后我们来算,一般调酒我们会算融水率,因为各种材料都是常温,遇到冰块肯定会融一部分水出来,所以融水率我们一般算所有液体总量的20%,即假如100ml总液体,算20%融水率,所以做好鸡尾酒后总液体为120ml.然后继续算上面鸡尾酒的酒精度 (38%30+24%20+15%45)【30+20+45+(30+20+45)20%】,这样算出来就是一杯鸡尾路的酒精度了