黑鱼身上粘液不洗干净能吃吗
问题更新日期：2024-03-20 04:07:30
问题描述
黑鱼身上粘液不洗干净能吃吗希望能解答下
- 精选答案
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不建议食用。
黑鱼身上的黏液是它的保护层，理论上而言，其不具备毒性，可以食用。但是这层黏液若是不处理干净，会导致鱼的腥味比较重，因此建议用开水淋一遍鱼然后将黏液刮干净为宜。黑鱼，鳢科鳢属动物，是我国一种常见的食用鱼。
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