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紫薯有哪些选购技巧

自考成考的胡老师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-20 04:04:43

问题描述

紫薯有哪些选购技巧希望能解答下
精选答案
最佳答案

1、优先挑选纺锤形状的紫薯。

2、表面看起来光滑,烂紫薯有毒不要挑。

3、闻起来没有霉味,发霉的紫薯含酮毒素,不可食用。

4、不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯。

5、发芽的紫薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差。