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母螃蟹有蟹膏吗
问题更新日期：2024-03-20 04:01:31
问题描述
母螃蟹有蟹膏吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
1、没有。
2、母螃蟹只有蟹黄没有蟹膏。公蟹中白色黏黏的才是蟹膏。
3、蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成份和蟹卵基本一致，但两者有本质区别。
4、蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞，但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质，并非单纯的蟹卵。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟，此时生产排出体外的是蟹卵，留在体内性腺中的卵细胞仍属于蟹黄的一部分。
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