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杨梅怎么腌制才好吃
问题更新日期：2024-03-20 03:55:35
问题描述
杨梅怎么腌制才好吃，麻烦给回复
- 精选答案
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1、杨梅洗净，水中加入适量的盐，搅拌均匀，将杨梅放入其中，浸泡10分钟。
2、将泡好的杨梅捞出，沥干水分备用。
3、水分沥干后，撒上适量的食盐和姜末，搅拌均匀，腌制30分钟左右，姜末能使腌制的口感更佳。
4、最后再加入白砂糖，搅拌均匀，腌制两个小时即可，冰箱冷藏后食用，口感更好。杨梅比较生的话，可以适量的多加一些食盐和白砂糖腌制。
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