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真假食醋的鉴别方法有哪些
问题更新日期：2024-03-20 03:54:24
问题描述
真假食醋的鉴别方法有哪些希望能解答下
- 精选答案
-
1、看：看醋的颜色是不是均一，颜色是不是纯正。
2、闻：气味刺不刺鼻，如果是刺激的酸，那就不是好醋。一瓶酿造的好醋，味道是酸而不刺激的，并且有淡淡的米香。
3、尝：口感是不是柔和，如果是勾兑的，味道一般比较烈，除了酸，尝不出其他的感觉。
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