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杏仁的挑选方法有哪些
问题更新日期：2024-03-20 03:54:22
问题描述
杏仁的挑选方法有哪些求高手给解答
- 精选答案
-
1、要看颜色。
表皮颜色浅的，是当年的或者是比较新鲜的，颜色发暗或深色，褐色的，一般是时间比较长了，是陈的。尽量不要购买。
2、看杏仁的外形大小。颗粒饱满的，并且“个头”大的，是当年的或者是比较新鲜的，相反，外形干瘪，紧缩的，颗粒偏小的，一般是时间比较长了，是陈的。
3、闻一闻气味，或尝一尝口感。如果有一种“哈喇”味，或口感不香，不清新，一般是时间长了，尽量不要购买。
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