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空心菜不焯水能吃吗

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问题更新日期:2024-03-20 03:52:39

问题描述

空心菜不焯水能吃吗急求答案,帮忙回答下
精选答案
最佳答案

1、能吃。

2、空心菜中含有大量的草酸,草酸能与食物中的钙质发生反应形成草酸钙,从而阻碍人体对钙的吸收,但适量食用的情况下,并不会有较大影响。

3、而且将空心菜清洗干净,也可以减少细菌及去除农药残留,所以,空心菜不焯水也可以吃,但要注意食用量,并且清洗干净。