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内酯豆腐选购技巧有哪些

拿铁工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-20 03:45:53

问题描述

内酯豆腐选购技巧有哪些,在线求解答
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1、颜色:豆腐的颜色应该略带点微黄,如果过于死白,有可能添加了漂白剂,不宜选购。

2、外表:好的盒装内酯豆腐在盒内无空隙,表面平整,无气泡,不出水,拿在手里摇时无晃动感,开盒可闻到少许豆香气。

3、场所:豆腐本身是高蛋白质的食品,很容易腐败,最好到有良好冷藏设备的场所选购。