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冒菜的种类有哪些
问题更新日期：2024-03-20 03:45:05
问题描述
冒菜的种类有哪些急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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1、火锅型冒菜：火锅型冒菜也就是我们所说的火锅菜，基本形式与火锅相同，不同的是在于底料配置，是一个人的火锅。
2、卤水型冒菜：卤水型冒菜是一种近似卤水的香料配置，这种冒菜在吃完之后，汤底可以喝，味道鲜美，不燥辣。
3、白水型冒菜：白水型冒菜是将菜品放入盛满自来水的大锅中煮熟放入碗中，再加入香料和香油。
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