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如何挑选高质量的猴头菇
问题更新日期:2024-03-20 03:43:36
问题描述
如何挑选高质量的猴头菇,在线求解答
- 精选答案
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1、干湿方面:在购买猴头菇的时候,发现猴头菇非常的干燥,并且一碰猴头菇表面的毛就会往下掉,那么最好不要购买了,这种的不新鲜了。
2、外观方面:选购时大多都是干制后的猴头,所以质量方面要选择个头均匀、干燥没有虫蛀、没有杂体型完好的猴头。
3、颜色方面:品质上乘的猴头菇外观颜色呈金黄色,就像金丝猴的茸毛一样。有时也会有黄中带白的色泽,因为猴头菇的菌丝呈白色。
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