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制作包子注意事项有哪些
问题更新日期：2024-03-20 03:42:46
问题描述
制作包子注意事项有哪些希望能解答下
- 精选答案
-
1、包子的面，要比馒头面软，并且酵母要多放，500g面粉用3--5g左右酵母粉。
这样才能保证包子喧腾柔软。
2、包好的包子要静置30分钟到1小时，根据季节不同变化。
3、包子皮擀的要外面薄，里面厚，这样褶子会薄，底部松软。
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