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小龙虾头的黄是什么
问题更新日期：2024-03-20 03:30:13
问题描述
小龙虾头的黄是什么希望能解答下
- 精选答案
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小龙虾头上的黄是虾黄。
虾黄是虾头部的黄色酱状物，是虾的卵巢，和螃蟹的蟹黄一样鲜美，可以食用。但是，由于虾黄与虾的肝脏紧紧相连，很难分开，而肝脏又是虾的解毒器官。因此，尽量少吃或不吃虾黄，不能为了追求鲜味而伤害身体的健康。
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